Ston je město a přístav, který se rozkládá v jižní části úžiny Pelješackého poloostrova, který spojuje poloostrov s pevninou. Přístav Ston je spojen s otevřeným mořem Stonským kanálem. Město Ston se pro zdejší mělké vody kdysi jmenovalo Stagnum. Saliny se zde nacházely už od éry Římanů, kteří na tomto místě založili castrum – opevněný vojenský tábor.
Historické město Ston proslulé svými hradbami a řadou kulturních památek, k nimž se řadí především stavba z doby Republiky Dubrovník, je jedním z nejmalebnějších opevněných míst na pobřeží Jaderského moře. Starobylé město bývalé Dubrovnické republiky je pověstné svým mohutným opevněním. Rozkvět dnešního města byl započat ve 14. století, kdy zde Dubrovničané zřídili rozlehlé saliny. Saliny zabývající se těžbou soli v oblasti Jadranu měl chránit mohutný systém opevnění.
